好看又好吃的木槿花好赚钱吗？

当野菜不再是餐桌上的稀罕物，美食家们又将目光转向了鲜花。近年来，花卉食品异军突起，吃花逐渐成为餐桌上的新时尚。研究表明，植物和花卉的营养极为丰富，不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分，而且含有多达22种氨基酸、18种维生素、27种常量元素和微量元素，大有裨益对人类健康。

李白有诗云：“满园花含笑，池中芳草春意浓。 “盛夏是“一热多花谢”的季节，也为芙蓉“春独立”创造了良机。昨日，龙泉市芙蓉干花经销商陈先生来到18创福。 ”陈先生想通过18创富为这道美食寻找市场。

千亩芙蓉栽于高山，“嘉露疏荸荠堆，朝花暮落”。木槿是锦葵科的落叶灌木。 “芙蓉花不仅可以观赏，而且又香又嫩，我们龙泉人有吃芙蓉花的习惯。”芙蓉干制品的生产厂家陈先生说，他们很看好芙蓉的市场前景，去年就开始吃。今年芙蓉花规模种植已达1000亩，计划三年内扩大到3000亩。 “去年，我们的产品作为龙泉市特色农产品参加浙洽会，受到大家的喜爱，产品供不应求。”陈总说，现在他们所有的产品都种植在海拔1700米的高山上，没有污染。的绿色产品。为了采摘最新鲜的鲜花，工人每天早上6：00开始采摘，8：00脱水，然后真空包装。整个过程没有任何污染。据陈先生估计，芙蓉花的花期有100多天，生长后每株芙蓉花的日产量在0.5公斤左右。以此计算，今年干品产量可达10000公斤。

食用、药用、保健“三合一” “芙蓉在我们当地的吃法由来已久，吃法也多种多样。目前，最主要的吃法是餐厅里的芙蓉和家人是八道菜。”陈先生说，包括瘦肉芙蓉、泥鳅芙蓉火锅、醋蘸芙蓉、炒芙蓉、芙蓉汤、芙蓉粥、腌芙蓉和独煮芙蓉。此外，木槿的药用作用也很明显。据《本草纲目》记载：芙蓉花有“去湿热、化风化痰、消疮肿、治恶心呕吐、痢疾、肠风血下、白带过多”的功效。目前市面上有两种用芙蓉花制成的药（自己也可以自制），分别是芙蓉花祛痱液和芙蓉花治癣液。止痒作用。

此外，芙蓉花还可以制成护发素。具体做法是取50克干芙蓉花和1000克矿泉水，放入锅中用大火煮至150克，装入瓶中，放入储藏室。冰箱备用，可起到美容、护发、定型的作用。 “因为芙蓉不宜长时间放置在空气中，我们采用真空包装，每袋约25克，可以作为一道菜的主料。”陈先生说，他们的产品已经销往上海、江浙一带。省内大部分地区，但未进入杭州市场。来源：每日商报